CISM Certification

Audit de Certification  -  ISO 2200 et HACCP
Audit de Certification ISO 22000 et HACCP

Qu'est ce que ISO 22000?

ISO 22000 est une norme qui s'applique au management de la sécurité des denrées alimentaires. Elle intègre de multiples aspects d'ISO 9001 et HACCP. ISO 9001 est un système de management de la qualité.  HACCP, quand à lui, est un programme de prévention des dangers alimentaires.

Ensemble, ces deux outils forment ISO 22000.

ISO 22000 a comme but de mettre en place un système de management qui maitrise les dangers liés à la sécurité alimentaire et d'assurer que les consommateurs reçoivent des produits sûrs. Il prévoit un contrôle des dangers et des risques du producteur jusqu'au consommateur. Il a aussi pour but d'assurer l'amélioration continue du système. Cette norme s'adresse surtout au secteur agroalimentaire mais peut être appliquée aux industries pharmaceutiques.


Qu'est ce que HACCP ?

HACCP est un programme de sécurité des denrées alimentaires qui est reconnu au plan international et qui vous donne une plus grande crédibilité aux yeux de vos clients. La certification montre que les équipements et l'installation de votre entreprise sont en conformité avec l'HACCP sur la base des réglementations relatives dans l'industrie alimentaire. Il est basé sur l'élimination ou la réduction des dangers à travers l'identification des risques liés à la sécurité des aliments et la gestion des points critiques en vue de leur maîtrise. L'application d'un système HACCP démontre votre engagement à gérer de manière proactive la sécurité des aliments. Cela donne à vos clients une plus grande confiance en la qualité de vos produits ainsi qu'à votre entreprise.


Qui peut en bénéficier ?

Ce service est bénéfique pour toute organisation opérant dans le secteur agroalimentaire, ayant déjà implémenté un système de management ISO 22000 mais n'ayant pas encore eu le certificat.


Combien de temps pour la certification d'un système?

La première partie de l'audit  (la revue documentaire) prend généralement un jour mais peut durer plus selon la taille de l'entreprise et la complexité des produits et services qu'elle fournit. La deuxième partie (l'audit sur le site)  se passe sur le site de l'organisation. Cette partie de l'audit peut durer une journée ou plus selon la taille de l'organisation et la complexité des produits et services qu'elle fournit.


A quel prix?

La durée de l'audit dépend de la taille de l'organisation et de la complexité des produits et services qu'elle fournit. CISM propose des prix compétitifs. Veuillez nous contacter pour une facture pro forma.


 

Calendrier des Formations

Le mois dernier Août 2019 Le mois prochain
L Ma Me J V S D
week 31 1 2 3 4
week 32 5 6 7 8 9 10 11
week 33 12 13 14 15 16 17 18
week 34 19 20 21 22 23 24 25
week 35 26 27 28 29 30 31
You are here: Home Audit de Certification Audit de Certification ISO 22000 et HACCP
- BEGIN: FOOTER --> ody>